當前位置:趣味科普網>經驗>

做饅頭用改良劑好還是膨鬆劑好

經驗 閱讀(6.64K)

做饅頭用改良劑好還是膨鬆劑好

因為饅頭做的時候本身就需要加入發酵粉,這樣做出來的饅頭才鬆軟,大,所以要加入膨鬆劑,如果饅頭不加入膨鬆劑,做出來的饅頭普遍的小,吃起來也沒有軟軟的那種香甜!