絲瓜有花可以吃嗎闢謠

絲瓜有花可以吃，絲瓜尾部有花，花會隨著瓜的長大慢慢枯萎，所以有時候買絲瓜會看到瓜的一頭會有些枯掉的花，這種絲瓜是可以吃的。絲瓜花是葫蘆科植物絲瓜的花蕾，無毒，也是可以吃的。絲瓜花的維生素C含量豐富，能夠補充人體所需營養，從而防止人體維生素C的缺失。

絲瓜花是一種營養豐富保健功效出色的健康食材，它具有濃郁的花香，平時可以清炒後食用，也可以和其他食材搭配的一起煲湯喝，經常使用能吸收豐富營養，可以延緩人體衰老滋陰細嫩肌膚。