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涼拌蔥頭怎麼做好吃?蔥頭切掉頭尾,切條加鹽醃去水費,加入香菜、蔥花和各種調料攪拌均勻即可,下面就分享一下涼拌蔥頭的做法
準備一個洋蔥撕去外皮,去頭去尾備用
切去頭尾的洋蔥改刀切條,裝盤備用。
切好的洋蔥條放鹽、拌均勻,醃十分鐘左右。
香菜清洗乾淨後切段,小蔥切末
醃好的洋蔥條擠去鹽水備用
醃好的洋蔥條倒入香菜段、蔥花。
放油辣子、芝麻油、花椒麵、味精、白醋攪拌均勻
一道美味爽口的涼拌蔥頭就做好了
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