炒馬肉要放什麼調料怎麼煮急

用料：沙姜、紅辣椒、耗油、蒜苗、馬肉、白酒、食用油；t

炒馬肉的做法 ：

1、將馬肉切片，放入碗中備用；

2、將蒜苗和沙姜清洗乾淨，再將蒜苗切斷，沙姜切碎；

3、在鍋中放入食用油，待油熱之後，放入沙姜和馬肉爆炒；

4、加入白酒和少許鹽炒幹，再放入耗油和蒜苗起鍋即可。