蘋果和奶粉可以同吃嗎

蘋果和奶粉不可以同吃，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。牛奶在胃部，會在胃蛋白酶和胰酶的作用之下分解，之後進入小腸被吸收。牛奶當中的蛋白質和蘋果當中的果酸相遇會凝固，進而影響消化吸收。