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開饅頭店需要和麵機、饅頭機成型機,和麵機是必不可少的,因為手工和麵實在是做不出產量,很難供應市場的需求。饅頭機成型機現在市場上分兩種:一種是圓饅頭成型機;另一種是自動刀切方饅頭機。小廠生產的比較粗糙機器的精準度是不行的,出來的饅頭機影響美感,機器還容易出問題。
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