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平菇和金針菇放在一起怎麼煮湯
經驗
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做法如下:
平菇、瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,
醃製
20分鐘。金針菇切去根部,
清洗
乾淨,豆腐切粗條。鍋里加清水,加入薑片,大火煮開後放入豆腐、金針菇和平菇。煮10分鐘左右後放入肉片,煮至變色熟透,放鹽、醬油和
香油
調味,撒蔥花即可。
標籤:
平菇
煮湯
金針菇
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