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無水焗適合雞腿、蝦、鵪鶉蛋、雞翅等食物。以無水焗雞翅為例,共分為3步,以下是製作無水焗雞翅的詳細步驟:
操作/步驟
1、雞翅加調料醃製
雞翅洗淨,加入鹽焗雞粉、洋蔥、姜、香菜杆,揉搓均勻醃製15分鐘。
2、電飯鍋刷油
電飯鍋擦乾水,在底部刷一層食用油,鋪入薑片、洋蔥。
3、放入雞翅無水焗
雞翅面朝下平鋪於鍋中,蓋上蓋子,啟動無水焗模式即可。
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