豬蹄能燉山藥嗎

1、山藥燉豬蹄是一道美味可口的漢族名菜，屬於魯菜系；

2、將山藥洗淨，去皮切塊，豬蹄洗淨，切塊，入沸水中焯一下，撈出；

3、將山藥、豬蹄、及調料放入沙鍋中，加精鹽及適量水，中火燉至豬蹄爛熟即成；

4、此燉菜可補充雌激素、蛋白質、脂肪、膠原蛋白、鋅等，還有豐乳作用。