溼木耳買回來怎麼處理

溼木耳買回來要用清水沖洗乾淨，要焯一遍水之後再炒，放在水中浸泡，一段時間後換水一次，泡三次，然後放在太陽底下晒一晒，等晒乾之後才能吃。

買回來的溼木耳要用清水沖洗乾淨，新鮮的溼木耳用水洗乾淨之後，還有經過焯水，要焯一遍水之後再炒，先把買回來的溼木耳放在水中浸泡，一段時間後換水一次，泡三次才可以把有害物質浸泡出來。可以放在太陽底下晒一晒，等晒乾之後，溼木耳中的有害物質就會分解出來。