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主料:雞心、 青椒。
調料:豆油、醬油、食鹽、花椒麵。
做法:1、把雞心解凍洗淨,切片,青椒洗淨切片;2、鍋內放油燒熱,放入切好的雞心加入醬油、花椒麵、翻炒至八分熟;3、再放入切好的青椒繼續翻炒幾下,加些食鹽,繼續翻炒至熟後裝盤即可。
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