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泡姜的做法步驟有4步。需要的食材有:嫩子姜適量、白醋適量、冰糖適量、檸檬適量。泡姜的具體操作步驟如下:
操作/步驟
1、處理姜
子姜洗淨,去芽切片。
2、放置
薑片過水洗淨,將水分瀝乾,裝入玻璃罐。
3、泡製
放入2:1的白醋和水,放入檸檬汁、冰糖。
4、儲存
密封冷藏即可。
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