小米辣椒怎麼儲存

將小米辣用清水洗淨後摘除頭部的果梗（綠色的蒂），瀝乾或擦乾水分，然後裝入冷凍盒或者密封袋中，放入冰箱冷凍儲存即可。小米辣是一種屬於木蘭綱、茄科、辣椒屬的一年生或有限多年生的草本植物，其椒果一般呈長指狀，植株既不耐旱也不耐澇，喜歡在比較乾爽的空氣條件中生長。