小餛飩煮幾分鐘熟

小餛飩一般煮5分鐘就能煮熟。

在煮混沌的時候，要等待鍋中的水沸騰後，再將餛飩放下去，然後煮到鍋中的水再次沸騰後，等待5分鐘即可出鍋。而且要注意鍋裡的水不要太少，少的話，餛飩容易粘鍋。

小餛飩的製作方法：

1、大白菜洗淨，先氽燙過再衝涼、切碎，然後擠幹水分。

2、豬肉餡再剁細，連同調味料一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。

3、每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長枕形餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。

4、調味料放入碗內，盛入煮好的餛飩，再撒入洗淨、切碎的香菜末及蔥花即成。