兩平碗麵粉用酵母怎麼發麵

首先將兩碗麵粉倒入一個盆子中。然後將酵母按200:1的比例放入麵粉裡。並倒入適量的溫水，將酵母和麵粉攪拌均勻。然後將麵粉揉成團狀，並放入盆子中，然後使用保鮮膜密封起來，最後等待發酵即可。

麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。