土豆和雞蛋可以在一起做餅吃嗎

雞蛋和土豆可以在一起做餅吃，土豆雞蛋餅做法如下：

1、土豆去皮刨成絲，雞蛋打散放入土豆絲上，加入適量的鹽和五香粉，攪拌均勻；

2、加入麵粉，攪拌成土豆麵糊，雙面煎鍋用小火燒熱，加入1勺植物油，倒入土豆糊攤平；

3、面煎鍋合上，用小火煎，小火煎大約2分鐘，開啟上蓋，看到餅表面已經凝固，將土豆雞蛋餅翻轉後合上雙面鍋，煎另一面，2分鐘後起鍋切成塊即可食用。