土豆絲與木耳炒雞蛋一起吃可以嗎

土豆絲與木耳炒雞蛋可以一起吃。

其一，木耳炒雞蛋中含有大量的鐵和蛋白質，可以防治缺鐵性貧血，能夠養血駐顏，保持肌膚有彈性又有光澤。還含有一些維生素K，可以維持體內凝血因子的正常水平，有促進消化的效果。

其二，土豆絲含有大量優質澱粉和齊全的8種氨基酸，可以補充人體每天正常代謝所消耗的能量，還有潤腸通便，排毒養顏的功效。

如果將兩者放在一起吃，不但沒有危害，而且兩者所含的營養還可以相互補充，促進消化和新陳代謝，還有減肥的功效。