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材料:雞、香菇、紅棗、薑片、雞煸、鹽適量。
方法步驟:
1、把雞處理乾淨,香菇和紅棗少量洗乾淨;
2、炒鍋放油到薑片和雞煸炒香,加鹽適量,水1斤,香菇和紅棗放入;
3、把調好味的雞湯倒入電飯鍋,待燒開後關掉電源。切記不要開啟電飯鍋的蓋子,讓它悶15分鐘;
4、開啟試下肉爛了沒有,如果沒有爛,再燒開悶15分鐘就好。
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