煉乳小饅頭怎麼做

1、麵粉和酵母粉混合後，加適量水，用筷子攪拌成絮狀，然後用手揉成團。

2、發酵兩個小時左右，看到麵糰體積變大後，拿到案板上耐心的揉。

3、這時可加入適量煉乳，糖粉和黃油。一般揉至少十五分鐘，下成劑子，搓成饅頭形狀，揉的時間越長，層次越好，口感也越好，然後上鍋蒸熟即可。