花樣饅頭魚饅頭怎麼做

食材：300克麵粉，4克酵母，150克水。

做法：

1、南瓜麵糰分成1：2點分量，然後和三個白色麵糰都搓成同樣長度的長條；

2、把白色麵糰擀開，包著小那根南瓜麵糰；

3、接著把大的南瓜麵糰擀開包著白色的麵糰；

4、把包好的麵糰輕輕地搓成表面光潔，然後切成等份的圈，一側壓扁後組成花瓣的樣子，在面上用切刀按出條痕；

5、放在蒸籠裡，蒸籠布要弄溼，蓋著發酵30分鐘；

6、涼水鍋開大火燒開後轉小火再蒸12分鐘即可。