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桑葚酒泡了三年了還能喝嗎

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桑葚酒泡了三年了還能喝嗎

桑葚酒泡了三年不能喝了。

如果是自釀的桑葚酒放了三年,很可能已經變質了,而且口感較差,不建議繼續食用。

桑葚中含有蛋白質、維生素、膳食纖維、花青素、白藜蘆醇及鈣、鐵、磷等礦物質,酒雖能幫助營養物質溶出,但是泡酒後的桑葚還含有較多的營養物質,可以繼續吃,在喝桑葚酒的時候,可以添放3~4顆桑葚,這樣口感更豐富,如果不喜歡這種吃法,也可以將桑葚及其他殘渣過濾掉。