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黃瓜可以炒西蘭花嗎

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黃瓜可以炒西蘭花嗎

西蘭花炒黃瓜

食材:黃瓜150克、西蘭花300克、油適量、鹽適量、洋蔥少量、姜少量、幹辣椒少量、雞精少量。

做法:

1、西蘭花、黃瓜洗淨;

2、準備洋蔥、姜、幹辣椒;

3、黃瓜切片;

4、西蘭花掰成小塊後用熱水煮2分鐘,然後撈出;

5、熱油鍋,放入洋蔥、姜、幹辣椒;

6、隨後加入煮好的西蘭花,轉大火翻炒;

7、隨後加入黃瓜片;

8、加入雞精、白糖;

9、快速翻炒均勻,即