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果蔬幹怎樣整理

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果蔬幹怎樣整理

按產品要求去除根、老葉、蠟質、皮、殼、核等不可食部分和 傷、斑等不合格部分。有的原料須切分成片、條、絲或顆粒狀, 以加快水分的蒸發。