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食材如下:
主料:牛臉肉500g。
輔料:蔥適量、香菜適量、胡蘿蔔適量、香油適量、辣醬油適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量、糖適量。
步驟如下:
1、熟牛臉用開水煮一下,放涼後切片。
2、蔥切絲,香菜切小段。
3、胡蘿蔔切絲。
4、牛臉,放入盤裡,加入所有配菜調料拌勻。
5、拌均勻後即可享用。
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