如何燒大白菜

原料：大白菜；

配料：幹辣椒、鹽、白糖、高湯精、水澱粉、蔥絲、薑片。

燒大白菜的具體做法如下：

1、將大白菜洗淨切絲，幹辣椒切成段；

2、起油鍋，爆香蔥、姜、幹辣椒；

3、放入白菜絲、鹽、白糖煸炒至熟；

4、用水澱粉勾芡，加高湯精即可出鍋。