冬瓜和雞蛋可以一起燒嗎

可以，雞蛋含有優質的蛋白質，而冬瓜含有鈣、鐵、磷等礦物質和多種維生素，兩種食物之間不存在化學反應，一起食用不會引起身體不適。

雞蛋是目前已知的食物中營養價值最高一類，其含有的蛋白質和人體的比例很接近，而冬瓜屬於常見的寒性食物，有清熱去火的功效，這兩種食物一起做成湯食，尤其適合風熱感冒患者食用，清熱去火、增強免疫。