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生綠豆芽做法圖解

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生綠豆芽做法圖解

1、要想在家泡發出好豆芽,首先我們要選用優質的綠豆,撿出綠豆裡面的雜質和不好的綠豆,把挑好的綠豆用清水洗淨備用。

2、把洗好的綠豆放入容器中加入適量水先泡發,泡至綠豆有點想冒芽時把水濾掉,用清水沖洗幾遍,上面蓋上溼布。

3、我們看到隨著時間的推移,綠豆已經開始明顯的生出芽了,每天早晚拿出用清水沖洗,然後放在避光的地方,再蓋上溼布,保持豆芽溼潤。

4、注意在生綠豆芽的過程中,不要讓所用的容器和豆芽沾到油,這樣容易導致豆芽爛掉,幾天後綠豆芽就生好了。