攸麵粉怎麼做好吃

1、主料：莜麵輔料：麵粉、黃花菜、臺蘑調料：鹽、花椒、姜、雞精、食用油。

2、將黃花菜洗淨，臺蘑洗淨切成條，姜洗淨切成末。

3、將麵粉用溫水和成麵糰，擠成小劑，放在刀背上用手搓成小卷，放入籠屜上鍋蒸8－10分鐘取出放入盤中。

4、坐鍋點火放入油，油六至七成熱時放入花椒炸出香味，加入薑末、臺蘑、黃花菜、鹽、水翻炒，待汁濃時倒入裝有蜂窩的盤中即食。