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材料:
鳳尾菜、適量輔料鹽、雞精適量。
步驟:
1、將鳳尾菜洗乾淨,用淘米水或者鹽水浸泡10分鐘左右,用清水洗一遍,切成段狀。
2、在鍋內熱油,先加菜幫子炒一下,再加入適量的菜葉。
3、待炒熟後加鹽、雞精調味即可。
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