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燉排骨湯是否可以放大蔥嗎

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燉排骨湯是否可以放大蔥嗎

大蔥在燉排骨湯中屬於輔料,用於調味,加入大蔥可以使排骨湯味道更豐富。

食材明細:排骨適量、白蘿蔔適量、大蔥適量、枸杞適量、鹽適量。

清淡口味燉工藝數小時耗時普通難度清燉排骨湯的做法步驟:

白蘿蔔1個,洗淨刨皮切塊。排骨1根剁塊、洗淨。砂鍋裡先加入白蘿蔔,再加入排骨。添水稍淹過食材。放電燉鍋中,調至慢燉,3小時。燉兩個小時後,準備適量枸杞和大蔥,洗淨。加入鍋中,繼續燉。燉至最後半小時加鹽調味。3小時後燉湯便可食用。