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排骨燉山藥可以放生薑。
排骨燉山藥原料:
排骨500克,山藥一根。
做法:
1、將排骨放進涼水,燒開後去除血沫待用;
2、山藥切成滾刀塊;
3、將砂鍋內注入涼水,放入排骨,大火燒開轉小火燉100分鐘;
4、然後再加入山藥,調入鹽,蓋上蓋子燉15分鐘即可。
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