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1、為人體新生器官生長及發育提供養分。
2、對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。
3、牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內膽固醇的功效。
4、中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激,對消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。
5、可以調節體內膽固醇的濃度。
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