盒裝牛奶和奶粉哪個更有營養

據中國乳製品工業協會健康專家介紹，液態奶和奶粉是經過不同加工方法制作出來的奶製品。從人體健康角度看，液態奶的營養價值較高，但儲存時間相對較短，適宜一般人群平日飲用；而加工後的配方奶粉，營養價值同樣較高、且儲存時間較長，除適宜一般人群食用外，更適用於特殊人群的需要。據不完全統計，我國每年約有340萬嬰兒因多種原因吃不到母乳,僅他們每年就需要30萬噸奶粉來餵養。健康專家指出，從營養學的角度看，為保證人們的身體健康，三類人群更適宜食用配方奶粉。