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日本大根的做法:
一、食材;
白蘿蔔、老抽、海苔、山藥;
.二、做法;
1、 白蘿蔔去皮,切成長條;
2、 鍋里加淹沒過蘿蔔的水,用小火煮,加老抽味淋調味;
3、 小火煮至蘿蔔軟爛;
4、 蘿蔔和少量湯汁裝入碗中,淋上現磨的生山藥泥,最後淋上海苔碎。
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