燕麥米可以泡一晚上嗎

不建議泡一晚上。一般食用燕麥米只需浸泡15分鐘即可，如浸泡太久，一部分營養成分會流失到水中，同時還會影響燕麥米的口感，若是在夏天溫度過高的時候，放在桌上浸泡一夜，還可能出現異味變質，建議最好即食即泡。