豌豆都有哪些做法

豌豆煮海帶材料：豌豆800克、幹海帶50克；

調料：白糖75克、精鹽10克、醬油75克；

步驟：

1、鮮豌豆洗淨用沸水煮5分鐘後用冷水浸泡備用；

2、幹海帶用冷水浸泡洗淨泥沙，洗海帶之水不要倒掉，待沉澱後濾去雜質備用。海帶切成小方丁；

3、取沉澱後的海帶水500克放入鍋中置火上煮沸，放入海帶丁煮20分鐘後，加入糖、鹽、醬油，再煮沸除去浮沫，放入豌豆，文火煮至收幹水分。