怎麼吃櫻桃

櫻桃可以做櫻桃醬、櫻桃蜜餞、櫻桃罐頭，以下是櫻桃醬的具體做法，共分為4步：

操作/步驟

1、取核

將櫻桃洗乾淨控幹水分，用小刀劃開取出核。

2、醃製

將櫻桃放入白糖醃製一小時。

3、熬煮

把櫻桃放入鍋中熬煮，燒開後起大量氣泡，撇去浮沫，時常翻拌。

4、攪拌

煮開後倒入檸檬汁繼續加熱翻拌，翻拌半小時果肉變色，湯汁變得很粘稠關火，放涼裝瓶即可。