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家庭儲存米類應該徹底乾燥後再進行儲存。蟲類生存需要適宜的溫度和溼度,我們無法控制溫度,可以經常晾晒,保持乾燥,防止生蟲,其次用花椒來幫助儲存。選用新鮮花椒,用紗布包裹,放在米缸上下各層,靠花椒的特殊氣味,蟲類不能在米缸生存。注意的是,等花椒氣味淡了,要及時更換新鮮花椒。
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