糯米可以做各種麵餅，再油炸一下，味道都特香特好吃，今天給大家介紹這道餅，是在糯米粉裡面加入燕麥米粉，做出的麵餅味道也不錯。燕麥米是深受人們喜歡的保健食品，是高血壓、冠心病的理想食物，還能預防貧血，同時也是補鈣佳品，所以兒童吃了好。燕麥米除了煮粥和燜飯以外，還可以做這個好吃的餅，下面一起來看看這個糯米麵餅的美味做法和烹飪技巧。
準備主要食材：乾淨的燕麥米和糯米粉。
燕麥米放入料理機的研磨杯中，通電研磨大約2分鐘，研磨成粉末。
將研磨好的燕麥米粉末和白糖加入到糯米粉中。
加入適量水，用筷子攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麵糰。
將麵糰分成大小均勻的小麵糰，然後搓圓再一個個按扁，並整理成圓形。
鍋中倒入油燒至五成熱，從鍋邊緩慢加入燕麥糯米餅生胚。
轉小火慢慢油煎，用筷子不斷翻動，油煎至兩面金黃即可，一定要用小火，多點耐心，不然容易外部焦了，裡面還沒熟。
裝盤上桌，成品圖出爐，一定要趁熱吃，才好吃。
