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糯米雪餅的做法

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糯米雪餅的做法

材料:糯米粉200克、葡萄乾50克、麵粉25克、開水160克。

做法:

1、準備糯米粉200克;

2、倒入洗乾淨的葡萄乾;

3、再慢慢倒入開水攪拌;

4、加入適量普通麵粉揉成麵糰;

5、分成8個小劑子;

6、每份整成圓形;

7、放入電餅鐺中;

8、正反面全烙成金黃色即可。