煮純黑米粥的方法

原料：黑米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，桂花20克。

輔料：冰糖適量。

黑米粥做法：

1、黑米洗淨，浸泡6小時；紅豆洗淨，浸泡1小時；蓮子洗淨；花生洗淨、瀝乾備用。

2、鍋置火上，將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中。

3、加水1000克，大火煮沸後換小火煮1小時。

4、加入花生，繼續煮30分鐘。

5、加入桂花、冰糖，拌勻，煮3分鐘即可。