海帶燒鴨子怎麼做才好吃

海帶燒鴨子製作方法如下：

1、老鴨子半隻，海帶半斤，小蒜10左右，姜一塊，枸杞一把；

2、老鴨整理乾淨，切成大塊；海帶洗後切片，老薑拍爛待用；

3、將鴨塊倒入幹鍋中翻炒，待皮中的油爆出即可；

4、水燒開後倒入炒好的鴨塊、海帶，加入備好的老薑、枸杞，用砂鍋大火燉3到4小時，燉開後轉小火燉至肉爛。