礦泉水保質期是指什麼的保質期

礦泉水保質期是指在標籤上規定的條件下礦泉水可以正常飲用的時間。礦泉水在運輸和製造的過程中，可能有受到微生物和細菌的汙染，時間一長微生物、細菌會繁殖生長而影響礦泉水的衛生，並且越是開封過的礦泉水，變質的越快。礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受汙染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動範圍內的相對穩定。