鹹魚白蘿蔔怎麼做

鹹魚白蘿蔔的做法：

材料：鹹魚，白蘿蔔，蔥，姜，味精。

做法：

1、鹹魚去頭切段，白蘿蔔切片，蔥姜切絲，幹朝天椒剪成段。

2、取一大碗，將切好的白蘿蔔片均勻碼放在盤中，上面散少量鹽。

3、將切好的鹹魚段碼放在白蘿蔔片上，再將蔥薑絲，幹朝天椒段，八角掰碎放在鹹魚上。

4、在擺好的鹹魚蘿蔔盤中，均勻倒入色拉油，色拉油的量和平時炒菜時差不多就行。

5、蒸鍋內燒水，水開後，放入準備好食材的盤子，大火蒸十五至二十分鐘後，關火出