風乾蘿蔔片怎麼製作

將蘿蔔洗乾淨。放陽臺上吹乾水分。將風乾水分的蘿蔔切成1CM左右厚度的長條。白天拿到太陽底下晒。晒至蘿蔔條焉了，用適量的鹽揉搓，每一片都能沾到鹽。揉搓好的蘿蔔條放至瓦缸裡壓實，放置一晚上。再次將蘿蔔條放到陽光底下晒。等蘿蔔條晒至快乾的時候，再一次用少量的鹽揉搓一次，最後晒乾後拌上辣椒麵即可。