怎樣用鹽牛奶冰做雪糕

主料:牛奶、雞蛋。

配料:鹽、冰。

步驟:1、鍋裡打4個雞蛋黃放10克鹽，朝一個方向攪散，攪5分鐘；

2、500克純奶燒開，倒進已經攪好的蛋糊裡。開小火，不斷攪拌。加入冰；

3、放進冰箱冰凍，中間不斷拿出來攪拌，凍成即可。