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1、先我們需要準備好豬梅花肉,用叉子戳幾下,這樣好入味。
2、將它先用蔥姜料酒,醃製幾分鐘。在表面刷上一層黑胡椒醬,醃製一分鐘
3、將不粘鍋裡面放黃油融化,將豬梅花肉放進去煎煎至表面變色之後在翻個面煎,煎至七八分熟就差不多了,主要幾分鐘還是看你自己的口.
4、煎好之後裝盤,撒人黑胡椒,準備好刀叉?就可以開始吃了。
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