冬瓜酥肉怎麼做

1、蒜瓣適量。冬瓜切成一塊塊。

2、油熱放入蒜瓣。

3、接著放入冬瓜塊。

4、放入鹽，生抽，（生抽的顏色比較好看）。

5、酥肉放入，再放入少量的蝦米。

6、放入少量的水，放入少量的味精，一直燉至酥肉變軟，變爛。

7、盛入盤子中。