酸甜爽口的脆蘿蔔如何做

酸甜爽口的脆蘿蔔開胃、去油膩，如吃了大魚大肉之後，來一小碟酸甜脆蘿蔔頓時爽口舒服。那麼酸甜的脆蘿蔔怎麼做呢，請看下文。

先將白蘿蔔去皮洗淨，切成小方塊，跟大母指差不多大，

再加上白沙糖、白醋、鹽拌均勻，

再用保鮮膜做好的蘿蔔密封起來，

再放冰箱裡保鮮24-36小時左右，時間越久蘿蔔越入味，

再從冰箱裡拿出來，去掉保鮮膜，用牙籤嘗一個蘿蔔塊，又脆又酸甜特別好吃。