簡單掛麵做法

1、食材：掛麵（細掛麵），豬油，生抽，鹽，蔥，雞精

2、做法步驟(1).往鍋里加入清水，燒開。(2).再往碗里加入掛麵，煮沸之後，加入少許冷水，然後繼續煮1分鐘。(3).往碗裡放入適量的鹽，雞精，豬油，蔥花和生抽，舀煮沸的麵湯衝開。(4).把面撈出來，裝碗裡。